Festivalul Peștelui Durabil – Berăria H 2017

În perioada 23-25 Iunie, de Vineri până Duminică, pe terasa Berăriei H a avut loc Festivalul Peștelui Durabil cu cele mai bune rețete pe bază de pește românesc, scoici și fructe de mare.

Festivalul Peștelui Durabil a devenit cel mai important eveniment dedicat consumului de pește din Marea Neagră și Artei Culinare, fiind organizat până acum în 3 ediții de succes în stațiunea Mamaia. În ultimul weekend complet al lunii Iunie, toți amatorii de carne de pește sunt așteptați la Berăria H, în parcul Herăstrău, să se bucure de un adevărat festin piscicol.

“Proiectul a pornit de la ideea că peștele trebuie sa crească în mediul lui natural, pentru a fi mai sanatos și mai gustos, sprijinind în același timp durabilitatea speciei.”